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👉 Mermelada fresas u otra fruta sin azúcar
👉 60-80 g Chocolate negro para postres -orilla de chocolate-
👉 30 g Chocolate negro + 2 cdas de bebida vegetal -para la salsa de chocolate- solo calienta la leche y funde ahí el chocolate.
✅Leva la masa en un bol tapado por 45 hora a una temperatura ambiente entre 25-30 ºc / puedes ponerlo dentro del horno con un vaso de agua caliente al lado para generar calor.*
✅Precalienta el horno 10 min a maxima temperatura 230 ºC
Estira la masa y deja la orilla gruesa. Lleva al horno por 12-15 min o hasta que la masa empiece a dorar.
✅Decora a tu gusto con las frutas y el chocolate y sirve.
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